À PROPOS
Découvrez notre cuisine faite maison, dirigé par deux femmes passionnées.
Nous préparons des plats sur mesure, spécialement conçus pour vos événements.
Chaque commande est une expérience unique, alliant saveurs authentiques et créativité.
Faites confiance à notre expertise pour régaler vos invités !
Après plus de 30 ans de métier, je peux dire que j'aime toujours autant cuisiner et faire plaisir à mes clients. J'ai débuté à Londres, principalement dans le milieu de l'art mais c'est en intégrant l'Ecole du Ritz Escoffier que ma formation a vraiment commencé. Un bref passage à la Tour d'Argent et j'ai choisi de créer ma société de catering haut de gamme à Paris.
Louise Bieler, cheffe
Cuisiner ? Un goût, une inclination, un choix de vie. Après un master en Marketing et une carrière dans le monde de l'édition, l'école Ferrandi, avec toutes ses exigences, ouvre la voie au couteau et au fourneau. Partager le beau et le bon.
Clara Petric, cheffe